八百屋

今日は近所の八百屋を紹介したいと思います。野菜はアパートから歩いて5分ほどのマーケットで買っています。大きな市場ではなく、こじんまりとしていてご近所の人たちが利用しています。こちらの人々はいわゆるスーパーマーケットで食材を買うことはまれで、たいてい写真のような八百屋に行きます。売っている野菜はどこも似たような感じで、今の季節はトマト、なすび、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、きゅうり、パプリカ、果物はぶどう、リンゴ、柿、桃、ざくろ等が売られています。週末の午前中は八百屋に行くのが日課になりました。地方やティラナ郊外から野菜を運んできて、おじさんやおばさんが野良犬たちの横で売っています。

実際のところは知りませんが、野菜が虫食いだらけなことと、買ってきてしばらく置いておくと腐る早さから察するに、栽培にあまり農薬が使われてないような気がします。また、形がいびつなことから肥料も日本のものとは違う気がします。実際アルバニアに来た当初、同僚のアルバニア人の女性から「野菜はしっかりしっかり洗ったほうがいいよ。「原始的な」肥料を使っているから。」と言われました。原始的な肥料。野菜を買ってくるたびに彼女の言葉を思い出し、ごしごし洗っています。

ビニールハウス栽培も一般的ではないため、こちらへ来て旬というものの濃淡に初めて気付きました。トマトの季節は終わり、夏場の最安値で１キロ３０レク（３０円）だったのが今の時点で８０レク（８０円）に値上がりしています。冬になると１２０レクあたりまで達するそうです。